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    2022-10-03 16:32:00 来源: 全球加盟网 有424人参与
    • 经营范围:火锅
    • 门店数量:400家
    • 单店投资额:10~20
    企业已备案
    企业已认证
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    爱吃火锅的人都知道,在我国的不同城市内,火锅的做法,用具,食材和口味都是有着一些区别的。像名气比较大的川渝火锅以辣为主,毛肚,黄喉,鸭血等是必选菜品;潮汕一带的牛肉火锅则看似清汤寡水,实则鲜香无比,食材都是鲜切的牛肉……而现在,别具一格的石头火锅开始流行,吸引了无数人的目光。那么石头火锅加盟如何选址呢?且听小编介绍。

    先来了解一下石头火锅是一种怎样的火锅?

    石头火锅是来自台湾花莲的一种传统美食,做法就是先用槟榔叶鞘折叠成“锅具”,装满水后把处理好的鱼肉,虾,野菜,调味料一起放进去;然后在旁边用炭火烤石头,等到石头烧热成白色的时候,就把它直接放入到之前做好的锅具中。石头的热度会让水沸腾起来,并将食材都煮熟。

    石头火锅的来源其实是人们智慧的展现,古代人外出狩猎工作的时候,只要带上一包盐巴,就可以利用这些常见的材料,煮出一锅美味的料理了。

    再来看看石头火锅加盟如何选址?

    现如今的时代,经济发展迅速,交通发达,人们再吃石头火锅,一是怀旧,二是被这种新奇美味所吸引。关于石头火锅的加盟选址,其实和普通火锅没什么区别。

    首先要对市场进行分析,选择意向度更高的地区去开展石头火锅的业务;其次是观察每个地段的客流量,选择人较多的地方去开店;然后就是要分析同行品牌的情况,避免碰上过于激烈的竞争压力。

    石头火锅加盟如何选址?石头火锅之所以受到了这么多的关注,主要原因就两个,一个是美味,另一个是就餐模式的特别。但石头火锅同时也就是个火锅项目而已,容易被同类项目所替代,所以意向者要选择人流量较大,经济水平发展也不错的地段去开办门店。

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